Débats, Billevesées et Causette (Des babils & Co)

on le garde, il écrit des trucs trop bons ! ;-)

mais faudra m'expliquer pour l'armagnac et le cognac, comment on peut confondre. En fin de libation je veux bien, mais au début ? :-))

mentor a écrit:mais faudra m'expliquer pour l'armagnac et le cognac, comment on peut confondre. En fin de libation je veux bien, mais au début ? :-))

un jour de manque d'amaretto, j'ai remplacé celui-ci par de l'armagnac dans mon tiramisu. Sacrilège vont crier certains! Ben non, c'était vachement bon!!

saluuuuuuuuuuuuuuuut!

Giny a écrit:saluuuuuuuuuuuuuuuut!

salut Giny ! ;-)
c'est passé ce petit épisode grognon ?!

oui oui c'est passé merci
je viens de me réveiller en plus!

Sahkti a écrit:

mentor a écrit:mais faudra m'expliquer pour l'armagnac et le cognac, comment on peut confondre. En fin de libation je veux bien, mais au début ? :-))

un jour de manque d'amaretto, j'ai remplacé celui-ci par de l'armagnac dans mon tiramisu. Sacrilège vont crier certains! Ben non, c'était vachement bon!!

moi j'aime bien le chrubb dans le tiramisu ! ça ressemble plutôt à du cointreau, goût rhum-orange, c'est de chez nous et c'est bon, le seul truc alcolisé "doux" que je bois avec plaisir

tu veux la recette ?

Pour 75 cl de rhum blanc à 50° : 6 oranges dont on aura prélevé le zeste sans peau blanche et mis à sécher au soleil pendant 10 jours en les retournant de temps en temps.
Disposer ces zestes dans des bouteilles avec le rhum, une gousse de vanille fendue en deux, un ou deux clous de girofle, un bâton de canelle et fermer hermétiquement.
Laisser macérer pendant plusieurs mois (plus les zestes macèrent, meilleure est la liqueur)
Filtrer et ajouter un sirop de sucre ou du sucre de canne pour 1/3.

Tu ne regretteras pas d'avoir attendu un peu... ;-)
Faut un peu de soleil quand même, tu auras remarqué...
.

mentor a écrit:
tu veux la recette ?

Pour 75 cl de rhum blanc à 50° : 6 oranges dont on aura prélevé le zeste sans peau blanche et mis à sécher au soleil pendant 10 jours en les retournant de temps en temps.
Disposer ces zestes dans des bouteilles avec le rhum, une gousse de vanille fendue en deux, un ou deux clous de girofle, un bâton de canelle et fermer hermétiquement.
Laisser macérer pendant plusieurs mois (plus les zestes macèrent, meilleure est la liqueur)
Filtrer et ajouter un sirop de sucre ou du sucre de canne pour 1/3.

Et t'es sûr que ça fait un tiramisu ça?

Krystelle a écrit:

mentor a écrit:
Pour 75 cl de rhum blanc à 50° : 6 oranges dont on aura prélevé le zeste sans peau blanche et mis à sécher au soleil pendant 10 jours en les retournant de temps en temps.
Disposer ces zestes dans des bouteilles avec le rhum, une gousse de vanille fendue en deux, un ou deux clous de girofle, un bâton de canelle et fermer hermétiquement.
Laisser macérer pendant plusieurs mois (plus les zestes macèrent, meilleure est la liqueur)
Filtrer et ajouter un sirop de sucre ou du sucre de canne pour 1/3.

Et t'es sûr que ça fait un tiramisu ça?

pas vraiment ! :-))) juste ce qui donne le goût en plus de celui du café... ;-)

Krystelle, tu pourrais l'épiler ton bestiau ! :-))

ben comme c'est parti là, c'est pas demain la veille que mes oranges vont sécher au soleil! :((
Merci pour la recette, je testerai ça un de ces jours!

mentor a écrit:Krystelle, tu pourrais l'épiler ton bestiau ! :-))

Ben quoi, t'aimes pas ses poils?

Krystelle a écrit:

mentor a écrit:Krystelle, tu pourrais l'épiler ton bestiau ! :-))

Ben quoi, t'aimes pas ses poils?

ben c'est que... au lieu de les avoir dans le nez, il les a dessus... :-))

mentor a écrit:ben c'est que... au lieu de les avoir dans le nez, il les a dessus... :-))

c'est pour mieux venir te chatouiller mon enfant!

J'écrirai mon exo demain, là j'ai vraiment plus la tête à ça, je suis cassé à tous niveaux.....-)

mentor a écrit:on le garde, il écrit des trucs trop bons ! ;-)]

Bah, surtout il choisit bien se collaborateurs :-)))))

mentor a écrit:
mais faudra m'expliquer pour l'armagnac et le cognac, comment on peut confondre. En fin de libation je veux bien, mais au début ? :-))

C'est tout un débat ! Je pense que pour un non-spécialiste, dans des millésimes un peu anciens on peut confondre le Cognac et certains types de Bas-Armagnac :-)

Je viens d'acheter une nouvelle tuture !

Du coup je revends la précédente :
Loupmobile à vendre, meilleur état que son conducteur, jolie culasse neuve (pour amateurs), véhicule ayant transporté plusieurs véliens (et même été conduit par), donc chargés de bonnes ondes créatives, et peut-être encore des cheveux de ceux qui y en ont perdu, bref, c'est une affaire mon ami !

Loupbleu a écrit:Je viens d'acheter une nouvelle tuture !

Du coup je revends la précédente :
Loupmobile à vendre, meilleur état que son conducteur, jolie culasse neuve (pour amateurs), véhicule ayant transporté plusieurs véliens (et même été conduit par), donc chargés de bonnes ondes créatives, et peut-être encore des cheveux de ceux qui y en ont perdu, bref, c'est une affaire mon ami !

si y a des cheveux blonds ou roux, suis preneuse :))

Giny a écrit:

Loupbleu a écrit:Je viens d'acheter une nouvelle tuture !

Du coup je revends la précédente :
Loupmobile à vendre, meilleur état que son conducteur, jolie culasse neuve (pour amateurs), véhicule ayant transporté plusieurs véliens (et même été conduit par), donc chargés de bonnes ondes créatives, et peut-être encore des cheveux de ceux qui y en ont perdu, bref, c'est une affaire mon ami !

si y a des cheveux blonds ou roux, suis preneuse :))

Ben faut prendre un kangoo alors ! Un kangoo roux bien sûr...
(Je suis conscient que c'est un jeu de mot minable, mais je peux pas m'empêcher !)

Loupbleu a écrit:Je viens d'acheter une nouvelle tuture !

Olé

Et puisque c'est la séquence" petites annonces":

JF blonde et très prochainement en vacances chche vache-sitter pour les quinze jours à venir. Rémunération à négocier selon expérience. Petits plaisantins s'abstenir

Krystelle a écrit:Et puisque c'est la séquence" petites annonces":

JF blonde et très prochainement en vacances chche vache-sitter pour les quinze jours à venir. Rémunération à négocier selon expérience. Petits plaisantins s'abstenir

Cow-boy expérimenté prendrait option. Nota : race zébu de préférence, court ou long...

Faut mettre une annonce sur ebay, Loup!
Et chère! (parce qu'il y a au moins un cheveu à moi dans ta voiture... :))

Belle nuit Mentor!

Je suis en train de chercher un nom à mon nouveau chat, qui va et qui vient, il prend ma modeste demeure pour un hôtel grand luxe, ça me convient bien, chacun ses libertés et son indépendance.

Sahkti a écrit:Belle nuit Mentor!

Je suis en train de chercher un nom à mon nouveau chat, qui va et qui vient, il prend ma modeste demeure pour un hôtel grand luxe, ça me convient bien, chacun ses libertés et son indépendance.

Ben s'il a un petit côté indépendant et révolutionnaire, tu peux l'appeler le chat Guévara ?

Voilà, c'était la vanne de fin de soirée :-) , bonne nuit à tous !

tiens, y a longtemps qu'on n'a plus vu Kill...
Ni OMK et Eva non plus d'ailleurs

Appelle le June, tiens, il est venu en été

Comment vont les Véliennes et Véliens après cette nuit fraïche ?
Belle journée à toutes et à tous ! ;-)

Bonjour tout le monde!

Rêve-je?
Non...
Si?
Mais non! Je crois bien que non. On dirait bien que ce soir...
Ce soir?
Oui ce soir!
Ce soir... je suis en Vacances !

Et bonjour vous !

c'est une bonne nouvelle ça Krys!

Krystelle a écrit:Ce soir... je suis en Vacances !

Et bonjour vous !

on va même dire en fin d'après-midi, ça viendra plus vite ! ;-)
Bonjour Krystelle et Sahkti

Hihaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !

Sahkti a écrit:tiens, y a longtemps qu'on n'a plus vu Kill...
Ni OMK et Eva non plus d'ailleurs

Kill se dore la pillule au soleil.
OMK n'a plus accès à Internet avec son nouveau job
et Eva... je ne sais pas !

Krystelle a écrit:Hihaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !

Ah, tu laisses parler ton canasson des fois :-)) (un N ou 2 ??) => 1 N, j'ai vérifié, mais pas sur google ! :-))

SALUT LES AMIS !

Houba!

ça va, tous?

Ca va, ça va !

petit douleur au dos ! le marsu devient lourd ! :-)

Charles a écrit:Ca va, ça va !

petit douleur au dos ! le marsu devient lourd ! :-)

il devient lourd ou tu deviens faible ? ;-)

Il y a longtemps que je n'arrive plus à porter le mien!

J'ai pas envie de bosser, je crois que je vais bouquiner mais j'ai un intrus dans les pattes, faut que j'attende un peu, grrr